红葡萄酒的功效与作用有哪些?
(1)能防治感冒。常饮葡萄酒的人群很少感冒,这是因为单纯疱疹病毒在葡萄酒和原汁中都可以丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。葡萄含有苯酚类化合物,能在病毒表体形成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。
(2)有助于心血管病的防治。葡萄酒中的原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,降低血管壁的通透性,防止动脉硬化。另外,有防止梗塞死亡的危险。
(3)对脑血栓有防治作用。葡萄酒中含有白藜芦,它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板聚集的作用,可以减少脑血栓的发生。
(4)可以防治肾结石。适量地饮用红葡萄酒,可以防止肾结石。
红葡萄酒什么时间喝最好?
实际没有严格的规定,在哪个时间喝红酒更好,因为个体差异比较大,对酒精的代谢速度不同,但是女人喝红酒时间建议在晚上7点到9点半。因为酒精在人体中的代谢依赖于乙醇脱氧酶,在这个时间段内,乙醇脱氧酶的活性较高,因此酒精在肝脏中更容易被代谢,对人体的影响较小,超过这个时间段,肝脏解酒能力不是最佳,则可能会减慢机体对酒精代谢。另外,因为喝红酒后会有不同程度的头晕,这个时间段后是正常睡眠时间,不至于影响日常的生活和工作,还能有助于睡眠。
在适当时间内适量喝红酒有助于改善睡眠质量,促进血液循环以及美容养颜等,建议女人可以每天喝100-200毫升红酒。